AÇIKLAMA: Doğal bir Omega-3 kaynağı olan Uskumru Füme ürünümüz, Norveç'in soğuk denizlerinden ithal edilmiş, yağlı uskumru balıklarının fileto ve ardından şerit dilimler halinde kesilip, haşlanıp, doğal bir koruyucu olan doğal meşe odunu talaşı ile soğuk, filtreli fümeleme yöntemimizle isliyoruz. |
Uskumru Füme (İsli)
Soğuk tüketime uygundur. Söğüş halinde, aç - bitir şeklinde tüketebilirsiniz. Dilerseniz, Ayvalık Coğrafi Bölge bandrollü zeytinyağı ile direkt olarak tüketebilirsiniz. Tercihen kırmızı soğan, dereotu ve limon ile tüketebilirsiniz. Isıl işlem görmeye, fırına girmeye, ızgaraya atılmaya, tavada kavrulmaya müsait değildir.
Ürün size ulaştıktan sonra, kapağı açılmadan, normal buzdolabında (0-4 derece) yaklaşık 4-5 ay kadar durabilir. Kapağı açıldıktan sonra, 7 gün içerisinde tüketilmesi önerilir.