Η εποχική τορική λάκα μας έχει τη συνοχή του λουκούμι. Ξεκουράζουμε τις καθαρισμένες μας φέτες από τορικό κρέας για εβδομάδες σε μια δροσερή, αλμυρή, συμπιεσμένη και στοιβαγμένα φύλλα δάφνης.
Slice in Laker (Τόριτς)
Κατάλληλο για κρύα κατανάλωση. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε σε μορφή αλλαντικών, ανοιχτό - φινίρισμα. Εάν θέλετε, μπορείτε να το καταναλώσετε απευθείας με ελαιόλαδο μπαντερόλ Γεωγραφικής Περιοχής Αϊβαλί. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε στη σαλάτα σας, σάντουιτς. Δεν είναι κατάλληλο για θερμική επεξεργασία, για είσοδο στο φούρνο, για ρίψη στη σχάρα ή για ψήσιμο σε ταψί.
Αφού το προϊόν φτάσει σε εσάς, μπορεί να παραμείνει στην κατάψυξη (-18) για περίπου 4-5 μήνες χωρίς να ανοίξει το καπάκι. Μετά την αποσυσκευασία, μπορείτε να ξαναβάλετε το υπόλοιπο στην κατάψυξη υπό την προϋπόθεση ότι είναι κλειστό.