Το Kolyoz Pickles είναι ένα προϊόν που μας λέει πολύ καλά την αρμονία του ψαριού με το ξύδι. Βάλαμε το λαδερό Aegean Sea kolyos στο πιο σκληρό μας μαρινάρισμα, μαγειρεμένο και σας το παρουσιάσαμε. |
Φύκια τουρσί (Ψάρι τουρσί)
Είναι κατάλληλο για κρύα κατανάλωση. Το κόκκινο κρεμμύδι και ο άνηθος μπορούν να είναι ένα καλό συνοδευτικό. Μπορείτε να το καταναλώσετε με τη μορφή αλλαντικών, να το ανοίξετε και να τελειώσετε. Εάν θέλετε, μπορείτε να το καταναλώσετε απευθείας με ελαιόλαδο μπαντερόλ Γεωγραφικής Περιοχής Αϊβαλί. Δεν είναι κατάλληλο για θερμική επεξεργασία, για είσοδο στο φούρνο, για ρίψη στη σχάρα ή για ψήσιμο σε ταψί.
Αφού το προϊόν φτάσει σε εσάς, μπορεί να παραμείνει σε κανονικό ψυγείο (0-4 βαθμούς) για περίπου 4-5 μήνες χωρίς να ανοίξει το καπάκι. Μετά το άνοιγμα του καπακιού, συνιστάται η κατανάλωση εντός 7 ημερών.